徳島県の北斗は、ゆずの生産地として有名な地域です。この地域は、温度差が大きく、降水量が多い気候に恵まれています。石灰質の土壌のため、北斗産のゆず（AOC）は、他の品種に比べて最も酸味が強く、香りが豊かなことで知られています。
原材料セドラジュース
栄養成分（100gあたり）- エネルギー21 kcal
- 脂質0,1 g
- 飽和脂肪酸0 g
- 炭水化物7 g
- 糖6,3 g
- タンパク質0,5 g
- 塩分0 g
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