原材料は熊本県の生産者から仕入れています。高菜の葉は熱風で乾燥させ、青物野菜特有の臭いや苦味を取り除いています。熱湯で約5分戻すだけで、いつでも簡単にお召し上がりいただけます。高菜ご飯、炒め物、味噌汁の具など、幅広い料理にご利用いただけます。
原材料カラシナ（Brassica juncea）、グルコース。
栄養成分表示（100gあたり）- エネルギー338 kcal
- 脂質3 g
- 飽和脂肪酸0 g
- 炭水化物71 g
- 糖8.8 g
- タンパク質18 g
- 塩分0.1 g
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