日本の白大根を丁寧にスライスし、乾燥させた商品です。再水和後は、スープや炒め物、その他の伝統的な料理に加えることで、豊かな風味を楽しめます。日本料理に本格的な味わいを添えるのにぴったりです。
原材料乾燥大根
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MICHIMOTO SHOKUHINマリネしたストリップで乾燥した白い大根（Daikon Zuke） 国産だいこんを独自の製法で乾燥させ、うまみをギュッと詰め込みました。 香り豊かな九州のしょうゆであっさり味に仕上げました。料理の付け合わせやお酒のおつまみに、ちょっとしたおかずに最適です。 材料 白の大根、醤油（大豆、小麦...
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NOSHITA薩摩干しこだ割ハーフ上本干し この製品は、薩摩産の乾燥大根で、こだわりの方法で作られています。大根は風味の吸収を良くするために細かく切られており、心地よい食感を提供します。カリッとした食感と美味しい味わいがあり、おやつやさまざまな料理にぴったりです。 原材料 乾燥大根、塩、果糖シロ...
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