五十嵐製麺 北海道札幌味噌ラーメンは、北海道札幌市にある伝統的な味噌ラーメンのお店です。太めの乾麺を48時間低温で乾燥・熟成させ、油で揚げていないのが特徴です。札幌の風土が麺によく絡み、深い香りとコクのある味噌の味わいを楽しむことができます。
原材料小麦粉、塩、酸味調整剤: 炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、リン酸二ナトリウム、リン酸四ナトリウム、大豆ペースト（大豆、米、塩）、黒蜜、菜種油、加水分解植物性タンパク、香辛料、醤油（大豆、小麦、塩）、酵母エキス、蒸留酢、野菜エキス、アルコール、味の調味料: グルタミン酸ナトリウム、イノシン酸二ナトリウム、着色料: カラメル、増粘剤: キサンタンガム。
栄養成分（100gあたり）- エネルギー314 kcal
- 脂質3.6 g
- 飽和脂肪酸0.4 g
- 炭水化物56.6 g
- 糖3.5 g
- タンパク質11.2 g
- 塩分5.1 g
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