フンドーダイ の新しい透明な醤油をご紹介します。一流の醤油を丁寧にバランスよく調合し、特殊な技術で透明にする処理を施し、最終的には美味しい醤油を得るための最後のブレンドを行っています。醤油独特の香りと味わいがあり、この透明な醤油は和食のジャンルを超えてさまざまな料理で楽しむことができます。
これは、食材の自然な色を変えずに醤油の味わいを楽しむことができる新しい日本の調味料です。
醤油蒸留物（大豆、小麦、塩）、塩、蒸留酢、味の調味料：グルタミン酸ナトリウム、グリシン、リボヌクレオチドジソジウム、酸味調整剤：クエン酸、アルコール、甘味料：スクラロース、アセスルファムK。
100 gあたりの栄養成分- エネルギー51 kcal
- 脂質0 g
- 飽和脂肪酸0 g
- 炭水化物5.3 g
- 糖質1 g
- タンパク質2.5 g
- 塩分15 g
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