川田製麺　讃岐ざるうどん 400G

本場讃岐のコシとのどごしが自慢のうどんです。原料の小麦粉を見直し、より弾力と粘りのある食感に改良しました。

• 麺を大量の沸騰したお湯に浸します（麺の1袋のために約3リットルの水を提供します）。
• 時々かき混ぜ、約6分30秒間、麺を大きな熱で調理します。
• 麺を水でよく掃除します。
• 麺をボウルに配置し、スープベースを添えます。

提案：季節の野菜、刻んだネギ、唐辛子、スパイスを追加できます...

注：調理しすぎたり、ぬるま湯を使用している場合は、麺が味と風味を失います。

小麦粉、塩