通常の醤油は、大豆・小麦を主原料としていますが、四穀しあわせ醤油は、大豆・小麦を使用していません。 ごま・あわ・ひえ・きびは粗放栽培で化学肥料、農薬を使用しないでできる強い穀物です。 美味しいことはもちろん、健康面からみても非常に優秀な食品です。 醤油の代わりにご使用ください。
材料脱グローズセサミ、イタリカセルセタリア、日本のキビ、キビ
100 gの栄養価- エネルギー58 kcal
- タンパク質4.7 g
- 太い0.7 g
- そのうち飽和します0 g
- 炭水化物10 g
- その砂糖10 g
- 塩16.5 g