Boisson de ferment lactique concentrée
Le goût se rapproche d'un yaourt dilué dans de l'eau sucrée.
Le Calpis, connu aussi sous le nom de Calpico est une boisson très populaire au Japon. Son goût est assez proche du yaourt sucré, légèrement lacté et acide. Le Calpis concentré est à diluer avec de l'eau glacée.
IngrédientsEau, sucre, lait écrémé en poudre (taité avec une culture d'acide lactique), Arômes, acidifiant: E330
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g-
ÉNERGIE248 kcal
-
PROTÉINES1,7 g
-
GRAISSES0 g
-
DONT ACIDES GRAS SATURES0 g
-
GLUCIDES59 g
-
DONT SUCRE59 g
-
SEL0,07 g