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野生のみかんジュース 沖縄県などで栽培されている日本で唯一食べることのできる野生みかんの原液果汁です。 昔からレモンがわりに飲料や調味料として使われています。太陽の恵みをいっぱいに含んだ柑橘フルーツです。 材料 柑橘類が落ち込んだ 100gの栄養価の値 エネルギー kcal. ...

    梅干し（乾燥） 梅の風味いっぱいなのに、絶妙な甘さ。沖縄で大人気の定番お菓子「乾燥梅干」を手軽においしくお召し上がりいただけます。   成分 梅、塩、甘味料   100gあたりの栄養成分 エネルギー 88.2 kcal ...

    シクワサ ライムジュース 沖縄県の北部地域で栽培されたシークヮーサーを香気成分や栄養成分が多く含まれる果肉果皮と種をまるごとローラーで押しつぶして搾った果汁です。   成分 シクワサ（クエンカ デプレッサ）   100g当たりの栄養成分 エネルギー ...

    バリロングペッパー 八重山そばの香りづけ、各種チャンプルーの味付け、コーヒーに少量加えるとシナモンコーヒーのように変化し、八重山の人には欠かせない調味料です。   成分 バリロングペッパー   100gあたりの栄養成分 エネルギー 368 kc...

塩せんべい4枚 素材そのものの味を堪能できる昔懐かしいお菓子です。シンプルだからこそ美味しい。おやつやおつまみ、ジャムをつけても美味しくいただけます。 成分 小麦粉、植物油、塩、じゃがいもデンプン 100g当たりの栄養価 エネルギー 4...

あおさ 宮古島のミネラルたっぷりの青い海で育ち、宮古島の漁協職員が一つ一つ手作業で丁寧に作った、栄養素豊かな『海のあおさ』。栄養たっぷりで料理にも万能に使える商品です。乾燥タイプなので軽く、長期保存にも適しています。 材料 Ulva Lacuca 100 gの栄養価 エネルギー ...

    小豆のスープ（ぜんざい） 常温で保存でき、大粒の大正金時豆をやわらかく仕上げました。夏は冷やして、冬はホットで、お餅などを加えて、風味豊かな琉球甘味をご賞味ください。   成分 金時赤小豆、砂糖、水、塩、増粘剤（タマリンドガム）   100 gあたりの栄養価 ...

唐辛子酢コーレーグス 請福酒造　島唐辛子　コーレーグース 請福酒造が造るコーレーグースは、沖縄産の島とうがらしを自社の泡盛と純米酢に漬け込んでいます。 泡盛の製造過程の副産物として造られた純米酢は、泡盛との相性が良く、島とうがらしを泡盛と純米酢に漬け込むことで、泡盛だけで作るよりも旨みがあ...