この粒味噌は、有機大豆と有機米を使用して作られ、豊かで調和の取れた風味を提供します。添加物は一切使用せず、じっくりと発酵させて、深く本物の味わいを実現しています。
*「雪」という言葉は、日本の規定に基づく「有機」の意味です。
大豆、米、塩、酵母、発酵米
栄養成分（100gあたり）- エネルギー194 kcal
- 脂質6,1 g
- 飽和脂肪酸0,97 g
- 炭水化物24,3 g
- 糖20,2 g
- タンパク質10,4 g
- 塩分4,9 g
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