野菜

    高知県産生姜ひとくちドライフルーツ仕立て 高知県産の生姜をひとくちサイズにカットし、ドライフルーツ仕立てにしました。蜜に漬け込んでから乾燥させ、ピリッとした味わいが特徴です。   原材料 いちご、グルコース、砂糖、 invertido シロップ、トレハロース、酸化防止剤：クエン酸、酸化...

奈良漬「琥珀漬」うり本漬 この製品は、徳島県藍住町で栽培された「阿波白瓜」を使用しています。肉厚の果肉は、繊細な食感を提供します。製品は、4回の漬け替えの後、豊かさと甘さの絶妙なバランスを持ち、洗練された味わいを示します。 奈良漬は、酒の製造過程で生じる残渣から作られた、野菜の保存技...