久留米ラーメンは、日本の久留米市が発祥の美味しい伝統料理です。
その特徴は、豚骨スープのような濃厚なスープと、中太麺のストレートです。
この特別なラーメンのバージョンは、動物性原料を一切使用していません。
小麦粉、食塩、酸度調整剤: 炭酸ナトリウム; 水添植物性タンパク、玉ねぎパウダー、濃縮豆乳、砂糖、酵母エキス、粉末醤油（大豆、小麦、食塩）、パーム油、デキストリン、乳化剤: オクテニルコハク酸デンプンナトリウム; 味の調味料: グルタミン酸ナトリウム、イノシン酸二ナトリウム、グアニル酸二ナトリウム; にんにくパウダー、乾燥ねぎ、醤油パウダー（大豆、米、食塩）、しょうがパウダー、香辛料、菜種油、香料。
栄養成分（100gあたり）- エネルギー374 kcal
- 脂質9.3 g
- その他の脂肪酸1.4 g
- 炭水化物59 g
- 糖1.9 g
- タンパク質13.0 g
- 塩分6.2 g
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