純米吟醸 かろらかなり
今までにない酸味や味わいの日本酒です。リンゴ酸のさわやかな酸味とフレッシュで果実感のある香り、ほど良い甘味でかろやかな味わいです。発酵で残る炭酸ガスもわずかに感じ、呑む程にこのお酒の魅力が伝わる一本に仕上がりました。フレンチやイタリアンなどとも相性の良いお酒です。
材料
- 米:
- 麹:美山錦 出身地:秋田
- もろみ:美山錦 出身地:秋田
- 県 : 神奈川県
- 精米 : 60%
- 発酵: 縦槽
- 分類: 純米吟醸
- 水質: 中程度の柔らかさ
- 酵母: K-77
- 杜氏: 蔵人
- 味: 半甘口
- 香り: マスカット系のブドウの香りと、新鮮な柑橘類の香り。
- おすすめの食べ物: カマンベールチーズ、モッツァレラ、イカフライ、など。
- 飲用温度: 冷
- 保存方法: 冷蔵庫
お酒は適量を守って楽しく飲みましょう。
未成年者への酒類の販売は禁止されています。