かろやかでシャキッとした味わい、いつものお惣菜で楽しいお酒です。ポテトサラダでも、アジフライでも、美味しい。
原材料- 米:
- 麹米：山田錦 原産地: 大分
- 掛米：玉栄 原産地: 鳥取
- 産地: 鳥取
- 精米歩合: 70%
- 発酵: 速醸
- 分類: 純米
- 水の硬度: 軟水
- 酵母: K701
- 杜氏: 蔵人
- 味わい: 辛口、中程度のボディ
- 香り: 穀物、ピスタチオ、シナモン、メープルシロップ、デーツ、プルーン、フェヌグリーク、微妙な土の香り。
- お料理のペアリング: セミハードチーズ、ウサギのプルーン煮、ラムロースト、キャラメルポーク、ウナギなど。
- 提供温度: 温かい
- 保存方法: 暗く涼しい場所
飲酒は健康に有害ですので、適度に楽しんでください
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