Dans le cas du micro-ondes :
- Veuillez consulter le manuel d'utilisation de votre appareil de cuisson.
- La durée peut varier en fonction du nombre de mochi.
Placez les mochi dans un récipient résistant à la chaleur et assez profond, ajoutez de l'eau pour les immerger, puis chauffez.
Environ 2 minutes à 500W est une bonne indication.
Dans le cas d'un four grille-pain :
- Faites cuire les mochi jusqu'à ce que la surface commence à dorer (environ 4 à 5 minutes).
- Laissez-les reposer environ 1 minute dans le four porte fermée. Cela permet aux mochi d'être bien cuits et moelleux à l'intérieur.
Dans le cas de la cuisson dans l'eau :
Ingrédients- Placez les mochi grillés dans environ 1L d'eau (pour 5 morceaux de mochi) et portez à ébullition.
- Une fois que l'eau bout, réduisez le feu.
- Lorsque les mochi remontent à la surface, éteignez le feu et laissez reposer pendant 2 à 3 minutes.
Farine de Riz, Gluant, Amidon Traite, Ajusteur PH.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g- ÉNERGIE358 kcal
- PROTÉINES6,1 g
- GRAISSES0,9 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES0,2 g
- GLUCIDES77,6 g
- DONT SUCRE77,1 g
- SEL0 g
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