La farine Hokuren est faite d'une fécule de pomme de terre pure (100%) produite à Hokkaido. D'une excellente blancheur, claire et épaisse, cette farine peut être utilisée aussi bien dans des plats Japonais que des plats occidentaux. Vous pourrez épaissir des soupes et des sauces et aussi parfumer et faire dorer des aliments à frire ou à griller.
Après ouverture, veillez à bien refermer le sachet afin d'empêcher l'introduction d'humidité. Essayez d'utiliser le reste de la farine le plus rapidement possible.
Gardez à température ambiante, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
IngrédientsFécule de pomme de terre
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g- ÉNERGIE330 kcal
- PROTÉINES0,1 g
- GRAISSES0,1 g
- DONT ACIDES GRAS SATURESNC g
- GLUCIDES81,6 g
- DONT SUCRENC
- SEL0,002 g
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