この純米吟醸は、酒造りに適した高品質の米を使用し、米の優しい香りと柔らかな味わいが楽しめ、口当たりには爽やかな印象が残ります。仕上がりは滑らかで軽やかなテクスチャーが特徴です。
冷酒はもちろん、常温やぬる燗でも楽しめるため、春鹿の純米吟醸の新たな定番として最適です。
この酒は、2022年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で金賞を受賞した、ワイングラスで提供される最優秀な日本酒です。
- 発酵方法: 綿麹
- 分類: 純米吟醸
- 水の硬度: 中硬水
- 杜氏: 蔵人
- 味わい: 半甘口
- 米:
- 麹米: 山田錦 産地: 日本
- 掛米: 山田錦 産地: 日本
- 産地: 奈良
- 精米歩合: 60%
- 酵母: 春鹿 No.7
- 香り: 豊かな香り
- 食べ物との相性: 塩焼きのサワラやサンマ、カニ玉、フレッシュな牡蠣、グリルカニなど
- サービス温度: 冷やして
- 保存方法: 暗く涼しい場所に保存
アルコールの過剰摂取は健康に害を及ぼすおそれがあります。適量を守ってお楽しみください。
未成年者への酒類販売は禁止されています。
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