キタカタのラーメンは醤油のラーメンで、3つの主要なラーメンのキタカタラーメンの1つは、日本の3つの有名なラーメンの1つです。これらは適度に薄く、乾燥した老化したcur造りの麺が48時間、オイルフライではありません。その特徴は、新鮮でおいしい味と濃厚で粘着性の麺を備えた醤油スープです。
材料小麦粉、塩、酸性度調節因子:炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、無酸性リン酸、四糖二リン酸。醤油(大豆、小麦、塩)、保湿植物性タンパク質、砂糖、植物油(菜種油、コーン油、ゴマ油)、コンブ抽出物、玉ねぎ、中国のキャベツ抽出物、味覚エンハンサー:グルタミン酸モノソディック、リボンヌクレオチド;アルコール、タピオカ澱粉。
100 gの栄養価- エネルギー282 kcal
- 肥満2.4 g
- そのうち飽和0 g
- 炭水化物54.7 g
- その砂糖3.9 g
- タンパク質10.2 g
- 塩5.7 g
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