Echigo Ojiya HegiSoba
Los fideos Hegi Soba de Ojiya, de la prefectura de Niigata, están elaborados con harina de alforfón local y el alga japonesa funori para ligar los fideos. Se distinguen por su hermoso color verde, su textura elástica y su agradable sensación al comerlos. Estos soba son ideales para disfrutar de una experiencia auténtica con un sabor refinado y una buena sensación en la garganta.
Ingredientes
Harina de trigo, harina de alforfón, alga, proteína vegetal, sal, vinagre destilado.
Valores Nutricionales por 100 g
- ENERGÍA 353 kcal
- GRASAS 1,6 g
- DE LAS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 0,5 g
- HIDRATOS DE CARBONO 73 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES 0,9 g
- PROTEÍNAS 11 g
- SAL 0,8 g