Ponzu
Es una salsa ponzu sin productos de origen animal. Una salsa japonesa acidulada y sabrosa, elaborada con salsa de soja, vinagre, jugo de cítricos yuzu y sudachi, y caldo vegetal. Ofrece una alternativa vegana a la salsa ponzu tradicional, manteniendo su equilibrio único de sabores salados, ácidos y umami, ideal para acompañar ensaladas, verduras a la parrilla, sushi y platos de tofu.
Ingredientes
Salsa de soja (soja, trigo, sal), vinagre destilado, jarabe de glucosa y fructosa, jugo de yuzu, jugo de sudachi (cítrico), mirin (alcohol de arroz).
Valores Nutricionales por 100 g
- ENERGÍA 49 kcal
- GRASAS 0 g
- DE LAS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 0 g
- HIDRATOS DE CARBONO 8,3 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES 8,3 g
- PROTEÍNAS 4 g
- SAL 8,7 g