Marufuji - Konjac en gelatina 250G

El konjac se utiliza mucho en la cocina japonesa desde hace más de 2000 años. No tiene un sabor particular, sino que absorbe el sabor de los alimentos con los que se cocina.

El konjac también es conocido por su muy bajo contenido calórico, lo que lo convierte en un excelente supresor del apetito.

1. Sacar el bloque de konjac del paquete
2. Escurrir
3. Enjuagar con agua fría (para eliminar su olor)
4. 1 minuto en agua hirviendo
5. Enjuagar nuevamente con agua fría
6. Escurrir
7. Cortar en cubos

Konjac, Algas, espesante: almidón hidroxi propílico; endurecedor: hidróxido de calcio.