Kawada Seimen - Sanuki Zaru Udon 400g

Fideos udon que destacan por su textura firme y suave, típica de la región de Sanuki. La harina de trigo utilizada para los ingredientes ha sido mejorada para dar una textura más elástica y suave.

• Sumergir los fideos en una gran cantidad de agua hirviendo (para 1 paquete de fideos, utilice aproximadamente 3 litros de agua).
• Revolver de vez en cuando y cocinar los fideos a fuego alto durante aproximadamente 6 minutos y 30 segundos.
• Escurrir bien los fideos con agua.
• Colocar los fideos en un tazón y servir con una base de sopa.

Sugerencia: puedes agregar verduras de temporada, cebollín picado, chile, especias, etc.

Atención: si cocinas demasiado los fideos o usas agua tibia, perderán su sabor y textura.

Harina de trigo, sal