El Sudachi es un pequeño cítrico cerca del yuzu cuyo jugo es ácido y dulce. Sudachi de la prefectura de Tokushima tenía prisa por obtener este jugo 100%.
Es perfecto en la cocina para sazonar todo tipo de platos, sushi, sopas, etc.
Jugo de Sudachi (cítricos)
Valores nutricionales para 100 g
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