Hikamiseishu - Nanakamba Junmai ginjo ichibanninki 15% 720ml
Nanakamba Junmai Ginjo Ichibanninki
Un junmai ginjo cuidadosamente equilibrado, que ofrece los elegantes aromas característicos del ginjo y la riqueza del arroz Yamada Nishiki. Ideal para acompañar platos ligeros como el sashimi, este sake es particularmente recomendable para mujeres y para quienes se inician en el mundo del sake.
Su nombre proviene de una expresión utilizada en las carreras de caballos para designar al caballo más favorito, "Ichiban Ninki" (el más popular). Este sake lleva ese nombre con la esperanza de convertirse en el favorito entre los aficionados. Es un producto emblemático de la serie Nanakanba, apreciado por sus clientes leales durante muchos años.
Ingredientes
- Fermentación: Sokujo
- Clasificación: Junmai Ginjo
- Dureza del agua: Suave
- Toji: Izumo toji
- Sabor: Semiseco
- Arroz:
- Koji : Yamadanishiki Origen: Shimane
- Mosto : Yamadanishiki Origen: Shimane
- Prefectura: Shimane
- Pulido: 40%
- Levadura: K901
- Fragancia: Aroma rico de ginjo, pero sin demasiada exuberancia.
- Maridaje: Sashimi de pez globo o medusa, soba (fideos de trigo sarraceno) de Izumo, etc.
- Temperatura de servicio: Frío
- Conservación: Lugar oscuro y fresco
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
La venta de alcohol está prohibida a menores de edad.