Udon fideos de trigo gruesos
La textura de estos fideos establecidos debido a un método de fabricación que consiste en amasar la masa con una gran cantidad de agua. Después de dejar que la masa descanse, los fideos se tejen a cuadros para hacerlos más elásticos.
Ingredientes
Harina de trigo, sal
Valores nutricionales para 100 g
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ENERGÍA350 kcal
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Gordo1.1 g
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DE LOS CUALES SE SATURA0.1 g
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Carbohidratos72.7 g
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Cuyo azúcar1.4 g
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Proteína8.3 g
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SAL5.3 g