Sugioke Shikomi Shoyu Koikuchi
Esta salsa de soja se elabora con granos de soja de Kyushu y trigo de Kagawa y Hokkaido como ingredientes principales, y luego se fermenta y madura en barricas de cedro.
Es un tipo de salsa de soja con sabor fuerte.
Se puede usar para todo tipo de platos, ya sea como salsa para verter o para cocinar.
Ingredientes
Soja, trigo, sal.
Valores Nutricionales por 100 g
- ENERGÍA 88 kcal
- GRASAS 0.1 g
- DE LAS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 0 g
- HIDRATOS DE CARBONO 8.8 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES 8.8 g
- PROTEÍNAS 8.9 g
- SAL 17 g