Los fideos Hegi Soba de Ojiya, de la prefectura de Niigata, están elaborados con harina de alforfón local y el alga japonesa funori para ligar los fideos. Se distinguen por su hermoso color verde, su textura elástica y su agradable sensación al comerlos. Estos soba son ideales para disfrutar de una experiencia auténtica con un sabor refinado y una buena sensación en la garganta.
IngredientesHarina de trigo, harina de alforfón, alga, proteína vegetal, sal, vinagre destilado.
Valores Nutricionales por 100 g
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