Esta raíz de konbu, producida en la región de Hidaka y rica en nutrientes, se ha cocinado a fuego lento en una salsa de soja dulce para obtener una textura tierna.
IngredientesKombu, azúcar, salsa de soja (soja, trigo, sal), mirin (aderezo alcohólico).
Valores Nutricionales por 100 g- ENERGÍA107 kcal
- GRASAS0.3 g
- DE LAS CUALES GRASAS SATURADAS0.2 g
- CARBOHIDRATOS31 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES24.2 g
- PROTEÍNAS3 g
- SAL3.6 g
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