Sempuku - Sen no Fuku Ajiwai no Junmai Ginjo 15.5% 720ml
por Sempuku
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720.0ml | €38,61 / l
SKU EA052
Sen no Fuku Ajiwai no Junmai Ginjo
Este sake ofrece un aroma suave, un sabor afrutado y rico en umami, con una acidez delicada y un final limpio, realzando la delicadeza de los platos de temporada. Este sake se combina bien tanto con la cocina francesa e italiana como con la cocina japonesa.
Ingredientes
- Arroz:
- Koji: Arroz Origen: Hiroshima
- Mosto: Arroz Origen: Hiroshima
- Prefectura: Hiroshima
- Pulido: 60%
- Fermentación: Sokujo
- Clasificación: Junmai Ginjo
- Dureza del agua: Suave
- Levadura: Hiroshima Momiji
- Toji: Kurabito
- Paladar: Semidulce
- Aroma: Aroma afrutado que recuerda a la banana
- Acompañamientos: Queso envuelto en lonchas de jamón curado, albóndigas de pollo con salsa teriyaki, etc.
- Temperatura de servicio: Frío
- Conservación: Refrigerador
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