Estas fideos soba rústicos están enriquecidos con harina de yamaimo, lo que les confiere una textura suave y agradable en boca. Con su color negro y grosor, ofrecen una excelente masticabilidad y una sensación de firmeza. Puedes disfrutarlos fríos como zarusoba, acompañados de tus aderezos favoritos, o servirlos calientes con los ingredientes de tu elección. ¡En cualquier caso, son deliciosos!
IngredientesHarina de trigo, harina de alforfón, yamaimo en polvo, sal.
Valores nutricionales por 100 g- ENERGÍA352 kcal
- GRASAS2.4 g
- DE LAS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS0.5 g
- HIDRATOS DE CARBONO69 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES1.4 g
- PROTEÍNAS14 g
- SAL1.66 g