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Marufuji - Zenkoji Noodles Soba 200g

Marufuji - Zenkoji Noodles Soba 200g

por MARUFUJI
Agotado
€2,65
200.0g | €1,33 / 100g
POIDS: 200.0g
REF: AR502

€1,33/100g

€2,65

Fideos no cocinados secos hechos de harina de trigo tierna y harina de trigo sarraceno.

Los fideos Soba están hechos de pasta de una mezcla de harina de trigo y trigo sarraceno. Muy popular en Japón, se pueden consumir de 2 maneras diferentes; estar caliente en un tazón de sopa ( kakesoba ) se sirve frío en un plato (tradicionalmente en bambú) que nos sumergiremos en una salsa tsuyu ( zarusoba ).

Kakesoba
  • Hervir 1l de agua e sumergir los fideos. En una cacerola separada, prepare un caldo.
  • Deje hervir hasta que estén tiernos.
  • Retire los fideos del agua caliente y lávalos con agua fría.
  • Luego coloque los fideos cocidos en un tazón y luego el caldo se preparó antes.
  • Componga su conveniencia (tempura de vegetales de tempura, por ejemplo). Sirva con condimentos como cebollino picado y mezcla de 7 especias (shichimi).

Ingredientes

Harina de trigo, harina de trigo sarraceno, sal.

Valores nutricionales para 100 g
  • ENERGÍA
    341 kcal
  • Proteína
    12.6 g
  • gordo
    1.7 g
  • DE LOS CUALES SE SATURA
    0.4 g
  • Carbohidratos
    68.9 g
  • Cuyo azúcar
    66.4 g
  • SAL
    3 g

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