El alga Ulve Aosa, rica en minerales, se cultiva en el mar azul de la isla Miyako. Es cuidadosamente preparada a mano por los miembros de la cooperativa pesquera de la isla. Es un producto nutritivo y versátil que se puede utilizar en una variedad de platos. En su forma deshidratada, esta alga se mantendrá fresca durante mucho tiempo.
ULVA LACUCA
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ENERGÍA133 kcal
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GRASAS1,2 g
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DE LAS CUALES GRASAS SATURADAS0,12 g
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CARBOHIDRATOS57,18 g
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DE LOS CUALES AZÚCARES0 g
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PROTEÍNAS13,3 g
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SAL10,7 g