Sashimi de Konnyaku
Fabricado según un método tradicional. Se trata de konjac de tipo sashimi con una textura crujiente y un rico aroma a nori (alga verde). La salsa a base de mostaza y vinagre con shiso que se proporciona con él es absolutamente deliciosa.
Ingredientes
Konjac, aonori, espinacas, agentes endurecedores: hidróxido de calcio; miso (soja, arroz, sal), vinagre destilado, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, acidulante: ácido málico; mostaza, potenciador del sabor: glutamato monosódico; perilla frutescens, aromas.
Valores Nutricionales por 100 g
- ENERGÍA 221 kcal
- GRASAS 2.1 g
- DE LAS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 0.4 g
- HIDRATOS DE CARBONO 46 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES 9.2 g
- PROTEÍNAS 6.1 g
- SAL 4 g