Este sake es un Junmai Daiginjo elaborado exclusivamente con el arroz de sake de la más alta calidad, el "Yamada Nishiki", cultivado mediante contratos agrícolas. Se elabora cuidadosamente utilizando técnicas tradicionales. Llamado "Ai" (Azul), se presenta en una botella de color azul, simbolizando sus ricos sabores. Este Daiginjo de cuerpo completo se distingue por su carácter floral, ligereza, textura fina, la expansión de sus aromas y su acabado limpio. Es especialmente apreciado por su perfecta armonía con una variedad de platos.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, por favor consuma con moderación.
La venta de alcohol está prohibida a menores de edad.
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