

Ideal para el kombu-jime de sashimi o vegetales silvestres.
Al envolver los ingredientes en kombu y dejarlos reposar en el refrigerador durante aproximadamente un día, el umami natural del kombu y del pescado se combinan para intensificar los sabores.
Cortado en trozos de 18 cm × 13 cm.
Kombu
Valores Nutricionales por 100 g- ENERGÍA145 kcal
- GRASAS1.2 g
- DE LAS CUALES GRASAS SATURADAS0 g
- HIDRATOS DE CARBONO61.5 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES34.4 g
- PROTEÍNAS8.2 g
- SAL7 g
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