Tsuyu konbu katsuo
El caldo de kombu y dashi de bonito seco, junto con los sabores de las anchoas, crean un efecto sinérgico. Es un tsuyu (salsa para fideos) al estilo Kansai, con un color claro.
Ingredientes
Salsa de soja (soja, trigo, sal, agua), azúcar, sal, alcohol, potenciador de sabor: glutamato monosódico, inosinatodisódico, guanilato disódico; extracto de kombu, bonito, kombu, alcohol de arroz.
Valores nutricionales para 100 ml
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ENERGÍA83 kcal
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Proteína2.2 g
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gordo0.1 g
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DE LOS CUALES SE SATURA0 g
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Carbohidratos18.3 g
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Cuyo azúcar13.5 g
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SAL11.4 g