Harina de arroz
Harina Shiratama hecha de arroz 100% nacional de pegamento. Produce un shirata suave y firme. Una bolsa hace posible hacer alrededor de 40 Shiratama. Las partículas son más pequeñas, las preparaciones son metros y sedosas.
Tamasan Shiratama Harina se ha desarrollado con equipos modernos, mientras que permanecen fieles a las tradiciones, respeto por el know-how y la calidad de la era EDO.
Como un sano, arenoso, fácil de digerir, y que se puede retener durante mucho tiempo.
Apreciado por toda la familia se puede consumir durante todas las temporadas del año.
Arroz pegajoso
Preparación de pelota de shiratama- En un recipiente, vierta agua pequeña en la harina de ShiratMako. Señala bien hasta que una pasta suave como el lóbulo de la oreja.
- Hacer albóndigas alrededor de 4 cm de diámetro. Pibre en el agua hirviendo hasta que se levanten en la superficie.
- Permítales flotar un momento (1 o 2 minutos), luego recogerlos uno por uno en orden. Preséntalos en agua fría.
- Lesboulettes de la facultad y degustado una vez seco.
Ejemplo de receta con bolas Shiratama.
- Las bolas Shiratama tienen una textura simple en la boca, que se aleó en una ensalada de frutas, donde puede agregar agar-agar (kanten) y semillas de frijol rojo (Azuki).
- Con cubitos de hielo, y el azúcar en polvo, aquí suele ser verano en Japón para degustar las bolas Shiratama.
- En las sopas o sopas, disfrutará completamente de su sustancia suave y suave.
Valores nutricionales para 100 g.
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ENERGÍA369 kcal
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Proteína6.3 g
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Grasa1 g
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DE LOS CUALES SE SATURACarolina del Norte
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Carbohidratos80 g
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De que azúcarCarolina del Norte
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SAL0.002 g