Mizkan - Vinagre de arroz y cereales 500 ml

Kokumotsu Su

Descubra este vinagre japonés tradicional, elaborado a partir de una mezcla equilibrada de trigo, sake-kasu, arroz y maíz. Muy utilizado en Japón, aporta un sabor fresco y ligero a todas sus preparaciones, desde marinadas hasta salsas y ensaladas.

Consejos de uso

Para un uso óptimo, siempre diluya el vinagre con agua (al menos 1:4). Beber el vinagre puro puede irritar la garganta o el estómago. Después de abrirlo, consérvelo vertical en el refrigerador y evite la exposición directa al sol. Puede aparecer sedimentación de color marrón de forma natural, sin afectar la calidad ni el sabor.

Ingredientes

Trigo, arroz, maíz, restos de fermentación de sake, alcohol