Jugo de cedrón (Yuzu)
Ingredientes
Jugo de cedrón
Kito, en la prefectura de Tokushima, es una famosa región productora de Yuzu. La región disfruta de un clima caracterizado por una gran diferencia de temperatura y muchas precipitaciones. Debido al suelo calizo, el yuzu de Kito (AOC) es conocido por ser la variedad más ácida y aromática en comparación con otras variedades.
Valores nutricionales por 100 g
- ENERGÍA 21 kcal
- GRASAS 0.1 g
- DE LAS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 0 g
- HIDRATOS DE CARBONO 7 g
- DE LOS CUALES AZÚCAR 6.3 g
- PROTEÍNAS 0.5 g
- SAL 0 g