Fideos finos de trigo Somen
Los fideos Ikazaki se distinguen por su riqueza en dulzura y sabor umami. Además, poseen una gran elasticidad mientras ofrecen una firmeza de alta calidad sin ser duros. Gracias a la estructura extremadamente densa de su gluten, ofrecen una textura suave en boca. Además, su alta cantidad de agua permite una cocción rápida sin desintegrarse.
Ingredientes
Harina de trigo, sal
Valores Nutricionales por 100 g
-
ENERGÍA350 kcal
-
GRASAS1,1 g
-
DE LAS CUALES GRASAS SATURADAS0,1 g
-
HIDRATOS DE CARBONO72,7 g
-
DE LOS CUALES AZÚCARES1,4 g
-
PROTEÍNAS8,3 g
-
SAL5,3 g