Miso Hatcho
Fermentado naturalmente durante más de dos años en grandes barriles de madera, con piedras de río apiladas en forma de cono como peso. Se distingue por su intenso umami, ligeramente ácido y con un ligero amargor.
Ingredientes
Soja, sal.
Valores Nutricionales por 100 g
- ENERGÍA 248 kcal
- GRASAS 10.8 g
- DE LAS CUALES GRASAS SATURADAS 1.6 g
- CARBOHIDRATOS 18.3 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES 11.8 g
- PROTEÍNAS 19.4 g
- SAL 10.7 g