Hamasa Shoten - Té verde Sencha No 100 Orgánico 100g

El sabor y la frescura del sencha se conservan al vaporizar, secar y enrollar las hojas, en lugar de fermentarlas.

En Japón, el té se prepara tradicionalmente en una tetera japonesa especial llamada kyusu. El Sencha japonés debe infusionarse en agua caliente (aproximadamente 80 °C a 90 °C), a una temperatura más baja que la mayoría de los tés europeos.

1. Hierve agua en una tetera. Vierte el agua en cada taza que desees servir. Esto permitirá que el agua se enfríe a unos 80 °C para la infusión.
2. Añade 1 cucharadita (aproximadamente 6 g/200 cc) de hojas de té en el kyusu por cada porción que desees preparar.
3. Vierte el agua de cada taza en la tetera kyusu. Deja que las hojas de té se infusionen durante unos 40 a 50 segundos.
4. Utiliza el kyusu para verter el té en cada taza. Asegúrate de usar un filtro si es necesario.

Té verde ecológico de Agricultura Biológica No-UE