Chapche de carne de soja
Un japchae coreano basado en salsa de soja de frijoles de soja y azúcar de caña, con un aroma a semillas de sésamo. La dulzura y riqueza provienen de la mezcla de koji con sal, miso de arroz y miso de soja. El sabor de la pimienta negra estimula el apetito.
Ingredientes
Preparación de soja, vinagre de limón, pasta de cebolla, salsa de soja (soja, trigo, sal), azúcar moreno, aceite de sésamo, jarabe de azúcar invertido, malta de arroz salada, misos (soja, arroz, sal), sal, puré de ajo, jarabe de glucosa y fructosa, proteína de soja hidrolizada, pimienta negra, chile, alcohol, espesantes: goma xantana, almidón hidroxipropílico, goma de tamarindo; emulsionantes: celulosa, lecitina de soja, fideos de vidrio.
Valores Nutricionales por 100 g
- ENERGÍA 238 kcal
- GRASAS 7.1 g
- DE LAS CUALES GRASAS SATURADAS 1.1 g
- CARBOHIDRATOS 37 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES 17 g
- PROTEÍNAS 7.3 g
- SAL 2.6 g