Shuzo Ginjoshu Fufufu
Ligero, refrescante y agradable en boca, este sake combina el sutil aroma del Ginjo con un toque de pera verde y el sabor del umami.
Ingredientes
Arroz
- Volumen: 1,8L
- Grado alcohólico: 17% vol
- Prefectura: Kagawa
- Fermentación: Sokujo
- Clasificación: Ginjo
- Dureza del agua: Dura
- Toji: Taijima Toji
- Paladar: Seco, sutil. Ligero, dulce y agradable en boca.
- Arroz:
- Koji: Senbonnishiki Origen: Hiroshima
- Mosto: Senbonnishiki Origen: Hiroshima
- Pulido: 60%
- Levadura: K1801 / K901
- Aroma: Aroma de pera verde.
-
Acompañamientos:
- Aperitivo: Tarama, salmón, queso fresco, edamame.
- Acompañamiento de una comida: pescado blanco, tortilla.
- Temperatura de servicio: Frío o a temperatura ambiente
- Conservación: Refrigerador
El abuso del alcohol es perjudicial para la salud, por favor, consuma con moderación.
La venta de alcohol está prohibida para menores de edad.