Galleta Frita
Después de mezclar una masa fermentada durante 16 horas con levadura, se hornean y luego se fríen para obtener esa textura crujiente. Su sabor, realzado por un ligero toque de sal, se ha convertido en una característica adictiva. Textura crujiente y una agradable sensación en boca.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, aceite de palma, grasa de palma, glucosa, sal, levadura de panadería, agentes leudantes: bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio.
Valores Nutricionales por 100 g
- ENERGÍA 482 kcal
- GRASAS 20 g
- DE LAS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 6,4 g
- CARBOHIDRATOS 69 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES 14 g
- PROTEÍNAS 8,2 g
- SAL 0,9 g