Kinu Shoyu
Eine Sojasauce mit einem weichen, seidigen Geschmack, hergestellt aus vier Arten von Koji (Reisfermentation).
Eine delikate Mischung aus vier Koji-Arten. Es kombiniert die Süße roher Sojasauce (Nama Shoyu) mit der Reichhaltigkeit gekochter Sojasauce (Kamishoyu) durch ein mehrschichtiges Brühverfahren und sorgt so für die perfekte Balance. Diese Sojasauce behält ihre Frische bis zu 120 Tage nach dem Öffnen, auch bei Lagerung bei Raumtemperatur.
Entfettetes Soja, Weizen, Salz, Soja, Alkohol
Nährwerte pro 100 g- ENERGIE 89 Kalorien
- FETTE 0g
- DAVON GESÄTTIGT 0g
- KOHLENHYDRATE 12g
- INKLUSIVE ZUCKER 0g
- PROTEINE 9g
- SALZ 13,3g