Izushi Soba
Dieses Soba stammt aus der berühmten Izushi-Region, einem der wichtigsten Soba-Produzenten in der Kansai-Region. Es zeichnet sich durch seine schwarze Farbe und die vielen Buchweizenschalen aus. Buchweizenschalen enthalten viele Ballaststoffe und sind daher bei Frauen beliebt.
ZutatenWeizenmehl, Buchweizenmehl, Salz.
Nährwerte pro 100 g- ENERGIE 350 Kalorien
- FETTE 1,7g
- EINSCHLIESSLICH GESÄTTIGTER FETTSÄUREN 0,3 g
- KOHLENHYDRATE 70g
- INKLUSIVE ZUCKER 0,3 g
- PROTEINE 14g
- SALZ 1,43 g