Es wird „Koshihikari“ aus der Region Uonuma verwendet.
Dank des fruchtbaren Bodens, Japans größtem Fluss, dem Shinano, und den großen Temperaturschwankungen während der Reifezeit, Gerade dank dieser einzigartigen Bedingungen in der Region Uonuma entwickelt sich der „süße Geschmack“ von Koshihikari intensiv und so entsteht köstlicher Reis.
Dieses außergewöhnliche „Koshihikari“ wurde im Schnellkochverfahren gedämpft, um es noch köstlicher zu machen.
Reis.
Nährwerte pro 100g
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