Odenbrühe
Es ist eine japanische Gewürz und eine Suppenbrühe, die reich an Soja- und "Umami" -Sauce -Aromen ist. Es ist in Form von leichtem Granulat. Es kann für viele Rezepte wie Oden (ein japanischer Topf, traditionelles Wintermenü), Nabe, Pot-au-Feu, gekochte Gerichte, Udon- und Soba-Nudeln, gekochte Tofu, klare Suppe, leckere Eiercreme usw. verwendet werden. Sie können es auch als Gewürz in verschiedenen Rezepten wie gebratenem Reis, sautiertem Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchten verwenden.
Zutaten
Salz, Sojasauce (Soja, Weizen, Salz), Dextrin, Geschmacksverstärker: E621. Hefeextraktpulver, Algenextrakt in Pulver, Karamell: E150. Maisöl, Kaugummi -Guar: E412, Natriuminosinat, Natriumguanylat.
Ernährungswerte für 100 g
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ENERGIE165 Kcal
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Protein10 g
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Fett0,1 g
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Davon gesättigt0 g
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Kohlenhydrate31,5 g
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Deren Zucker31,5 g
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SALZ55,9 g