

Dashi ist eine japanische Gewürze aus getrockneten Bonitflocken. Dashi wird hauptsächlich als Zutat in Miso -Suppen oder japanischen Nudelsuppen verwendet.
ZutatenGeschmacksverstärker: monosodisches Glutamat, Dinatriuminatinat, Dinatriumguanylat; Salz, granulierter Zucker, Bonitpulver, Hefeextrakt, hydrolysierte vegetische Proteine.
Ernährungswerte für 100 g- ENERGIE210 kcal
- Protein24,8 g
- Fett0 g
- Davon gesättigt0 g
- Kohlenhydrate27.1 g
- Deren Zucker17.1 g
- SALZ45,8 g
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